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Con un diseño ovalado y un revestimiento especial muy duro
Cada cuchillo está empaquetado en una caja de regalo de madera con un lazo
- Apta para la industria alimentaria
Los mangos de la serie Beyond están hechos de madera Hinoki y tradicionalmente cuentan con un remache decorativo con mosaico
TOJIRO CUCHILLO PETTY 120MM ESENCIALES Con un diseño ovalado yLongitud de hoja: 120mm Longitud total: 230mm Peso: 60g Cuchillo japons de la marca Tojiro de la serie DP reconocida mundialmente. Diseados para uso profesional, son el resultado de un cuidadoso estudio de hoja y mango para el mejor confort y seguridad. La hoja est compuesta de dos aceros: en el centro, el acero de aleacin de cobalto VG 10 que proporciona una alta resistencia, y en el exterior un acero inoxidable ms dctil que facilita el reafilado. La
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